Zerdeçallı Kimyonlu Bulgur Pilavı

Zerdeçallı Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı bulgur
• 6. 5 su bardağı tavuk suyu
• Orta boy soğan
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1. 5 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Pilavın durumuna göre su

Zerdeçallı Kimyonlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Orta boy soğanı doğrayıp 2 kaşık yağda pembeleşene kadar pişirelim. Piştikten sonra tavuk suyunu ekleyelim biraz fokurdadıktan sonra bulguru ekliyelim üzerine baharatları da ekleyip bir güzel karıştıralım. Suyu çekene kadar pişirelim .Biz ailecek biraz sulu sevdiğinizden yarım çay bardağı kadarda su ekledim. Siz pilavın durumuna göre damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun :)