Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy kapya biber
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 su bardağı bulgur
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ+ 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane kurusu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Çay kaşığının ucunda kara biber
- 4 su bardağı sıcak su
Zerdeçallı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm sebzelerimizi küp küp doğrayalım.
- Yemeklik doğradığımız soğanlarımızı sıvı yağda kavuralım.
- Rengi dönünce havuçları ekleyelim kavuralım.
- Biberleri ardından patatesleri de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
- Yıkadığımız bulgurlarımızla tereyağını da ekleyelim ve tereyağı eriyene kadar çevirelim.
- 4 su bardağı sıcak suyumuzu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekince altını kapatıp 15-20 dk demlenmeye bırakalım.
Ve servise hazır, afiyet olsun. 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
