Zeytin Yağlı Yaprak Sarması
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yaklaşık 250-300 gram asma yaprağı
- 2 su bardağı bulgur
- 1.5 şu bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 orta boy soğan
- Taze nane
- Zeytin yağı
- Kuru nane
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yapraklarımızı sıcak su ve tuzla haşlıyoruz.
- Bulgurumuzu ve pirinçimizi iyice yıkıyoruz.
- Soğanları küçük küçük doğruyoruz.
- Sonrasında bulgur, pirinç, soğan ve diğer baharatlarımızı, yağımızı, salçamızı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yeteri miktarda iç koyarak yapraklarımızı sarıyoruz.
- Tencereye yerleştirdikten sonra üzerine bir limonu yuvarlak şekilde dilimleyerek.
- Tencerenin üst kısmına diziyoruz.
- Bir miktar tuz ve zeytin yağı gezdiriyoruz.
- Suyunu ekleyip, sarmaların üzerine bir tabak vb. Ağırlıkla 30-35 dk pişiyoruz.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
