Zeytin Yağlı Yaprak Sarması

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet maydanoz
• 1 demet nane
• 1 demet dereotu
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 şu bardağı pirinç
• Limon
• Göz kararı zeytin yağ( ekliyoruz zeytin yağ ağır gelenlere sıvı yağda da kata bilirler ben ikisinden de azar azar ekledim)

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşillikler ince ince kıyıyoruz.
2. Soğanı rendeliyoruz pirinçi, baharatları, limonu, yağı, salçayı hepsini ekliyoruz.
3. İyice harmanlıyoruz. Hazırlanan iç harcı yapraklara sarıyoruz.
4. İki bardak su bardağı su ekliyoruz 30 dakika piştikten sonra altını kızıp 5 dakika da öyle pişirip altını kapatalım .

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Takip edip beğenmeyi unutmayalım arkadaşlar 😊