Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket tek kullanımlık kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Un
• 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, yağ, yumurta, maya, tuz ve şeker bir kaba alınarak karıştırılır. Zeytinler eklenir ve karıştırılır.
2. Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Hazırlanan hamur baton kek kalıbına yerleştirilir ve sıcak bir ortamda mayalanması beklenir.
4. Mayalanan hamur 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.