Zeytinli Kekikli Poğaça
Zeytinli Kekikli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- Yarım paket eritilmiş margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Un
İç harcı için:
- Zeytin-kekik
- Lor-maydanoz
Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı
- Zeytinyağı
- Susam
- Çörek otu
Zeytinli Kekikli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeler güzelce karıştırılır.
- Azar azar un ilave edilmeye başlanır.
- Kulak memesi kıvamında pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğrulur.
- Mayalanması için üzeri örtülerek 1. 5 saat kadar bekletilir.
- Mayalanma süresi sonrasında iç harç hazırlanıp poğaçalar tepsiye dizilir.
- Tepside de yarım saat bekletilip üzeri süslenerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
