Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek

Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak un
• 1 bardak tam buğday unu
• Çeyrek yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 bardak ılık su
• 1 bardak kuru domates
• 1 bardak siyah zeytin
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce un tuz maya ve suyu güzelce yoğuruyoruz biraz cıvık ele yapışkan bir hamur olmalı.
2. Bunu mayalandırmak için üzerini sarıp yarım saat bekletiyoruz.
3. Daha sonra zeytin domates , çörek otu istediğiniz malzeme varsa onlarda olur.
4. Malzemeleri koyup güzelce tekrar yoğuruyoruz. Kalıbımıza koyup yarım saat daha mayalandırıyoruz.
5. Sonra 200 derecede alt üst ayarında yatım saat pişiriyoruz fırından fırına değişiyor tabi.
6. Sora temiz bir beze sarım soğumasını bekliyoruz. Hepinize afiyet olsun inşallah beğenirsiniz :)