Zeytinli Mahlepli Poğaça

Zeytinli Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr.margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 şeker kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabatma tozu
• 2 yumurta (1 sarısı üzerine)
• aldığı kadarıyla un

İçi için:

• içi çıkarılmış zeytin

Zeytinli Mahlepli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarinle un yoğurulur ayrı yerde kalan malzemeler 1 kapta hepsi harmanlanır ve unlu margarine ilave edilir. 1 yumurtanın sarısı şekilli kestiğimiz hamurumuzun üstüne sürüyoruz. 30-40 dk.süre 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.