Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kuru maya
• 1 tane yumurta
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 4-4,5 su bardağı un

İçi için:

• Zeytin

Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, maya ve şeker eklenip, karıştırılır.
2. Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır ve ılık bir ortamda 45 dakika 1 saat kadar mayalandırılır.
3. Elimize hamur yapışmaması için sıvı yağa batırıp, hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, ortasına zeytin koyup, tekrar yuvarlayarak tepsiye dizilir.
4. Diğer hamurları da aynı şekilde yapıp, tepsi mayası için bekletilir.
5. Üzerine yumurta sarısı sürerek çatala çiziniz.
6. 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN. 🤗❤