Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 paket ınstant maya
• Alabildiği kadar un

Zeytinli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hem yumuşak hem de bayatlamayan poğaça yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Pratik hamur işi tarifi arıyorsanız buyrun size pofuduk görüntüsü ile önce göze sonra mideye hitap eden mayalı poğaça tarifi.

1. İlk olarak hamurumuzun mayanlanması için hamurumuzu yoğuruyoruz.
2. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
3. En son unu azar azar ekleyelim.
4. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak şekilde bırakalım.
5. 1 saat kadar mayalandırmadan sonra elimizle şeftali büyüklüğünde parçalar alıp içerisine istediğiniz şeyi koyabilirsiniz(peynir, sosis, sucuk, patates).
6. Ben içerisine zeytin ezmesi koyucam.
7. Şekil olarak da hamurumuzu açtıktan sonra yarısını bıçak yardımı ile çizikler atalım.
8. İçerisine zeytin ezmesini sürüp katlayalım.
9. Bu işlemi hamurumuz bitene kadar yapalım.
10. Üzerine yumurta sürelim.
11. İsteğe bağlı üzerine çörekotu, susam serpebilirsiniz.
12. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Şimdiden deneyenler için afiyet olsun. 😋.