Zeytinli Poğaça (En Hızlı Olanından)

Zeytinli Poğaça (En Hızlı Olanından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı yoğurt suyu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un (kontrollü gidilmeli)
• 2 çay kaşığı karbonat
• 5-6 yemek kaşığı zeytin ezmesi
• Susam, çörek otu

Zeytinli Poğaça (En Hızlı Olanından) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt, yoğurt suyu ve yağ karıştırılır.
2. Karışımın üzerine un ve karbonat eklenir ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
3. Hamur 20 eşit parçaya bölünür.
4. Her bir bezeye 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi sürülüp yuvarlanır.
5. Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu ilave edip 190 derece fırında 20 dakika pişirilir.
   Afiyet olsun!.