Zeytinli Rulo Çörek

Zeytinli Rulo Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2,5 çay kaşığı tuz
1 yumurta
½ çay bardağı sıvıyağ

İçi için :
2 kase ayıklanmış ikiye bölünmüş zeytin
1 kaşık salça
1 domates rendesi

Üzeri için 1 yumurta sarısı ve Susam.çörekotu

Zeytinli Rulo Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yoğurun. 45-50 dk kadar üzeri örtülüp mayalandırılın.Hamuru ikiye bölün oklavayla ince şekilde açın. Zeytinleri, salça ve domates rendesini karıştırın ve üstlerine paylaştırın. Bir ucundan başlayıp rulo yapın. Bitiş yeri tepsiye gelecek şekilde koyun. Üzerine 1 yumurta sarısı sürün, susam ve çörekotu serpin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Tarif bana ait. Gelen misafirlerime yapmıştım, çok beğenildi. Eşim de bayıldı :))