Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze bakla
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Limon
• 1 kaşık un
• Tuz
• Dereotu
• Yağ

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle baklalar yıkanır ayıklanır ve fasülye gibi kırılır. 1 kaşık un limon suyu ve su bir kaseye konulur ve baklalar içine atılır. Diğer taraftan ince ince doğranan soğanlar kavrulur. Üzerine sarımsak ilave edilir ve karıştırılır. Baklalar suyun içinden alınır ve yıkanmadan yemeğe ilave edilir. Kavrulur. Sonra hazırlanan un limon karışımı ilave edilir ve pişirilmeye devam edilir. İnce ince kıyılan dere otu ilave edilir. Yaklaşık 20 dk pişirilir. Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun.