Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr taze bakla
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 demet dere otu
• 4-5 adet taze soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 -5 bardak su

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Yapılışı

🌸Bakla zamanı geldi ve sezon açılır 💕

1. Öncelikle pazardan taze taze aldığımız baklaları yıkıyoruz sapları ve kılçıkları varsa temizliyoruz.
2. Bir kabın içine istediğimiz boyutta doğrayıp 1 yemek kaşığı un ve suyunu (yazan ölçüde) ilave edip bekletiyoruz.
3. Kuru soğanı ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz.
4. Tencerede orta ateşte kuru soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
5. Taze soğanı da ekliyoruz biraz kavuruyoruz.
6. Bakla ve un karışımlı su, dereotunu şekeri ve tuzu ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
7. Üzerine yoğurt dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😉