Zeytinyağlı Bakla Kavurması (Yoğurtlu)
Zeytinyağlı Bakla Kavurması (Yoğurtlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg yeşil bakla
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- Yoğurt
Zeytinyağlı Bakla Kavurması (Yoğurtlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Güzelce yıkayıp ayıkladığımız baklalarımızı sirkeli suda on dakika bekletiyoruz.
- Ardından düdüklü tencerede düdüğü indirdikten sonra 15 dakika haşlayıp altını kapatıyoruz.
- Havası çıktıktan sonra düdüklü tenceremizi açıp süzgeçe koyup baklalarımızın suyunun süzülmesini sağlıyoruz.
- Ardından bir tavaya yahut geniş tencereye soğanı doğrayıp hafif kavurduktan sonra içine haşlanmış baklalarımızı atıp güzelce (10-15 dk kadar) kavuruyoruz.
- Tuzunu atıp biraz daha kavuruyoruz ve altını kapatıyoruz.
- Bakla kavurmamızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilerseniz çırptığımız yoğurdun tamamını üzerine dökebilirsiniz. Dilerseniz de yanına servis edebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun 😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
