Zeytinyağlı Basmati Pirinçli Boncuk Makarnalı Pilavı

Zeytinyağlı Basmati Pirinçli Boncuk Makarnalı Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı basmati pirinç
• 1 küçük boy çay bardağı boncuk makarna
• 1 küçük boy türk kahve fincanı zeytinyağı
• 2,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. Pilav tenceresine yağı koyalım makarnayı koyalım.
2. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım.Tuz, şeker, karabiber serpip karıştıralım.
3. Pirinci beş dk ılık tuzlu suda bekletip yıkayıp süzelim.
4. Kaynayan suya dökelim, tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım.
5. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Pişince ocağı kapatalım havlu kağıt serelim demlensin afiyet olsun.