Zeytinyağlı Börülce Yemeği

Zeytinyağlı Börülce Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr taze börülce
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 sivri biber
• 1 bardak sıcak su
• 2 orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz

Zeytinyağlı Börülce Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Börülceleri büyüklüğüne göre 3 veya 4 bölelim.
2. Zeytinyağını tencereye alalım yemeklik doğradığımız soğan ve biberi ekleyelim.
3. 2-3 dakika kavurduktan sonra doğradığımız sarımsakları ekleyelim.
4. Pembeleşene kadar kavuralım ve yemeklik doğranmış domatesimiz ekleyelim.
5. Üzerine şeker ve tuzu ekleyelim.
6. Bir bardak sıcak su ekleyelim.
7. Börülceler yumuşayana kadar pişirelim.
8. Ilık veya soğuk servis yapalım. Afiyet şifa olsun. ☺️