Zeytinyağlı Dizme Fasülye

Zeytinyağlı Dizme Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasülye
• 3 adet soğan
• 4 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 silme tatlı kaşığı toz şeker
• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

Zeytinyağlı Dizme Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

Yaz aylarının vazgeçilmezi, hafif mi hafif bir tarif. Şimdi tam mevsimiyken yapıp şifasından faydalanalım deneyeceklere afiyet olsun😍🤲🏻

1. Fasülyelerimizi ayıklayalım. Benimkiler inceydi ama değilse ortadan ikiye uzunlamasına keselim.
2. Bir kaba soğan ve domatesleri küp küp doğrayalım sarımsağı rendeleyelim.
3. İçine salça ,tuz ,şeker ,karabiber ,yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
4. Tenceremizin ortasına bir domatesi yerleştirelim.
5. Daha sonra fasulyelerimizin yarısını etrafına dizelim.
6. Üzerine harcın yarısını yayalım ve tekrar fasulyeleri dizelim.
7. Kalan harcı da dizelim ve üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirip kapağı kapatalım bir beş dakika kaynayana kadar normal daha sonra çok kısık ateşte bir saat kadar kontrollü olarak pişirelim. Dilerseniz tencereyi geniş bir tabağa ters çevirip benim gibi servis edebilirsiniz. Misafir sofralarında çok sık bir sunum oluyor. Afiyet sifa olsun. ☺️💕🤲🏻💐