Zeytinyağlı Dolma Biber
Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 16 adet dolma biber
- 8 adet çeri domates
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarim çay bardağı zeytinyağı
- Tuz ve baharatlar
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı salça
- 2,5 su bardağı sıcak su
Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanımızı ve sarımsağımızı yağda kavuruyoruz.
- Üzerine pirinç, maydanoz, dereotu, tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Dolma biberleri ayıklayıp içlerini göz kararı dolduruyoruz.
- Çeri domatesleri ikiye bölüp biberlerimizin üzerini kapatıyoruz ve tenceremize diziyoruz.
- Salçalı suyumuzu hazırlayıp üzerine döküyoruz kısık ateşte 30 dak. pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kontrol edelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
