Zeytinyağlı Domatesli Naneli Bulgur Pilavı
Zeytinyağlı Domatesli Naneli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz tozşeker toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
- Tencereye yağı dökelim küçük yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım, çekirdeği çıkarıp, küçük doğranmış biberleri koyalım 2-3 dk kavuralım.
- Salçayı ve rendelenmiş domatesi koyalım tuz karabiberi tozşekeri toz tatlı biberi de serpelim 2 dk daha kavuralım, sonra suyunu verelim.
- Fokurdayınca yıkadığımız bulguru dökelim tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pişince ocağı kapatalım en son naneyi serpelim havlu kağıt serelim demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
