Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane enginar
- 1 kase garnitür (Ben hazır kullandım)
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet limon
- Tuz
- Şeker
- Zeytinyağı
Süslemek için
- Dereotu
- Limon
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle enginarları temizleyin, yıkayın.
- Yıkanan enginarları tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ilave edin.
- Bir limon suyu ekleyin, pişirin. (ben 25 dk pişirdim. Enginarlara göre pişme süresi değişiklik gösterebilir. Dikkat edin dağılmasın. ).
- Soğanı çok küçük doğrayın veya robotta çekin.
- Ayrı bir tavaya yağı koyun üzerine de soğanları ekleyip kavurmaya başlayın.
- Kavurduktan sonra garnitürü ekleyin ve tekrar kavurun 5 dk yeterli olacaktır.
- Pişen enginarların içine garnitürü doldurun.
- Yarım bardak zeytinyağın bir limon suyu ekleyin bir çay kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyip karıştırın.
- Bu sosu enginarların üzerine dökün. Dereotu ve limon dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
