Zeytinyağlı Etli Kereviz Yemeği

Zeytinyağlı Etli Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kereviz
• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 kase yemeklik kırmızı et kemiksiz
• Salça
• Baharat olarak kırmızı biber toz biber (dilediğiniz baharat)
• Tuz

Zeytinyağlı Etli Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yarım saat düdüklüde kırmızı eti haşlayalım. (Etin üzerine su koyup haşlayalım)
2. Bi taraftan kerevizin beyaz sapını saplarıyla birlikte soyalım.
   (Yapraklarını çok az keselim)
3. Et pişinceye kadar doğramış olduğumuz kerevizleri 3 kez suda suyunu süzüp temiz bir şekilde toprağının gitmesini sağlayalım.
4. İçine az limon sıkalım.
5. Pişen etimizin üzerine (et suyunu atmayalım)içine 2 yemek kaşığı salça ve zeytinyağı ilave edip karıştıralım salçanın kolay çözülmesi için sonra yıkamış olduğumuz kerevizleri ilave edelim üzerine soğan ve ince doğramış olduğumuz havuçları ve baharatları ilave edip yemeğimizi pişirelim.
6. Yemeğin suyu az gelirse sıcak su ilave edelim.
   AFİYETLER OLSUN🖤