Zeytinyağlı Fasulye

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr taze fasulye (Kılçıksız)
• 3 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• 3 domates rendesi (Kışlık konservede olur)
• 1 çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp ortadan yarıyoruz.
2. Soğanları ve sarımsağı doğrayıp kavuruyoruz.
3. Ardından şekeri ilave edip pembeleşinceye kadar devam ediyoruz.
4. Domatesi ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz ve fasulyeleri, tuzu ve karabiberi ekleyip 5-6 dakika daha karıştırıp kavuruyoruz.
5. Sonrasında üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip kaynayınca altını kısıp kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Bir gün buz dolabında beklerse ağzını hiç açmayacak şekilde çok daha güzel oluyor, denerseniz resim göndermeyi unutmayın☺ şekeri artırıp azaltabilirsiniz tamamen zevk♥