Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Harika Bir Diyet Yemeği)

Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Harika Bir Diyet Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta büyüklükte kabak
• 2 tane domates
• 1 tane soğan
• 6-7 adet sarımsak
• Bir yemek kaşığı salça(yarı yarıya biber ve domates salçası kullanılabilir)
• Zeytinyağı
• Tuz
• Kimyon

Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Harika Bir Diyet Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabakları minik ve ince olacak şekilde doğrayın.
2. Doğradığınız soğanları ocakta zeytinyağında hafif kavurup üzerine salçayı ekleyip ardından kabakları koyun.
3. Kabuklarını soyup küçük küçük doğradığınız domatesleri de ekleyin.
4. Sarımsakları da küçük küçük doğrayıp ekleyin.
5. Tuz ve kimyonu da ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.
   Gerek görmedikçe su ilave etmiyoruz.
6. Tüm sebzeler kendi suyunu salacak ve sulanacaktır. Ayrıca kimyon bu yemekte çok kilit bir lezzet. O yüzden ben kontrollü olmak ve abartmamak kaydıyla bol kullanmanızı tavsiye ederim.
   Afiyet olsun.