Zeytinyağlı Kereviz Ve Bürüksel Yemeği

Zeytinyağlı Kereviz Ve Bürüksel Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 büyük boy kereviz ve dalları
• 2 adet havuç
• Yarım kilo bürüksel
• 4-5 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Zeytinyağlı Kereviz Ve Bürüksel Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Sağlıklı mı sağlıklı hafif mi hafif bir akşam yemeğine ne dersiniz? Cevabınız evet ise buyrun başlayalım 🤗

1. Öncelikle zeytinyağının tencereye döküp içine soğan ve sarımsaklarımızı ekliyoruz.
2. Hafif pembeleşince içerisine soyup doğradığımız havuçları ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
3. Kavurma işlemi bittikten sonra üzerine 2-3 bardak su ekleyip yaklaşık bi 10 dk pişiriyoruz.
4. Daha sonra küp küp doğradığımız kerevizleri ve temizlediğimiz bürüksel lahanalarını ekliyoruz.
5. Bi 5 dk sonra doğradığımız kereviz yapraklarını ekliyoruz ve üzerine tuz ve karabiberini ekleyip altını hafif kısarak 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊