Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep Usulü)
Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük boy kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 3 yemek kaşığı salça ( domates biber karışık)
- 1 su bardağı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
- Limon tuzu
Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Kurutmalık malzemeler haşlanır ve iç harcı hazırlanır.
- Soğan sarımsak ve domates çok ince doğranır malzemeler katılır ve kurutmalıklar doldurulur.
- Üzerine 1. 5 litre suya tuz ve limon tuzu belirgin olacak şekilde ilave edilir.
- Dolmaların üzerine dökülür. 50 dakika kısık ateşte pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
