- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-aradiginiz-lezzet-budur/
Kuru Patlıcan Dolması Aradığınız Lezzet Budur Tarifi İçin Malzemeler
- 30 adet kuru patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet orta boy domates
- 5 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı zeytin yağı
Sosu için;
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
denedim sostaki salça biraz fazla gelse de tadı gayet güzeldi teşekkür ederim.
Nar ekşisi yerine ne koyabiliriz ve sumak derken toz sumak mı acaba
evet toz sumak nar ekşisinin yerine sumağını azdaha fazla ata bilirsiniz
Her zaman yaptığım tarif harikaa
teşekkür ederim
size zahmet yaptığınız zaman bizimle paylaşa bilirmisiniz
Tabi ki, en kısa sürede deneyeceğim
Merhabalar aynı tarife kıyma ekleyerek yapabiliriz miyiz, ne kadar kullanmak yeterli olur
250 grm uygundur bu tarife göre
ben de aynısını yapıyorum çok lezzetli oluyor
teşekkür ederim
5 demet maydanoz dan eminmiyiz
1 demettir onu yanlış yazmışım
Merhaba zeytinyağı yerine sıvı yağ kullansam olurmu
tabi olur
Teşekkür ederim
rica ederim
Merhaba 5 demet maydanoz yazım hatası olabilir mi
Evet yanlış yazmış 1 demet olacakmış
merhabalar dün tarifinizi denedim çok güzel ve lezzetli oldu ellerinize saglik
afiyet olsun