Zeytinyağlı Kuru Fasulye

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Üzerine çıkacak kadar su

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ilk önce bu zor günleri tez zamanda anlatmamız dileği ile Rabbim yardımcımız olsun. Geçelim tarifimize.

1. İlk önce kuru fasulyeyi akşamdan ıslatalım. Ertesi gün suyunu süzüp yeni su ekleyip 15 dk kadar haşlayın ve suyunu süzün süzgece alın.
2. Tencerede sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı kavuralım. Salçaları ekleyip süzdüğümüz fasulyeleri ekleyip birkaç dk beraber kavurun. Lezzeti arttıracaktır emin olun.
3. Sonra ılık su ekleyip kaynayana kadar altı açık olsun kaynadıktan sonra kısık olarak fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
4. Yumuşayınca tuzunu ve zeytinyağını koyun 5 dk beraber pişsin, altını kapatın mis gibi zeytinyağlı fasulyemiz hazır afiyet olsun 😋 mutlaka deneyin derim 💞