Zeytinyağlı Kuşbaşı Etli Kapuska Yemeği
Zeytinyağlı Kuşbaşı Etli Kapuska Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy lahana
- 250 gr kuşbaşı dana eti
- yarım küçük boy çay bardağı ile sızma zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker, toz tatlı biber
- 2 su bardağı su
Zeytinyağlı Kuşbaşı Etli Kapuska Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanayı dörde bölelelim. Küçük küçük doğrayalım yıkayalım. Süzgüye alalalım.
- Diğer tarafta tencereye etleri koyalım. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Yağı soğanı ekleyelim.
- Sonra salçayı ekleyelim karıştıraalım
- Kısık ateşte 5 dk kavuralım. Sonra 1 subardağı su koyalım. 10 dk kısık ateşte pişirelim.
- Lahanaları üzerine ilave edelim karıştıralım.
- Tuz, baharatları serpelim. 1 bardak daha suyu koyalım tekrar karıştıralım kısık ateşte 40-45 dk pişirelim
afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
