Evet kızlar bu görmüş olduğunuz pisiler mayasız çayı koy yapmaya başla kolay ve bir o kadar lezzetli yumuşacık.
Unu yoğurma kabına alıp bütün malzemeleri ekleyip söyle bir karıştıralım.
Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığından bir tık yumuşak olacak o yüzden suyu yavaş yavaş ekleyin hamuru on on beş dakika yoğurup üstünü kapatalım .
Üç su bardağı kadar sıvıyağını tavaya alıp ısınmaya bırakalım .
Bu arada hamurumuzdan limondan küçük parçalar alıp çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına iç harcımızdan koyup kapatalım .
Hafifçe oklavayla yine çay tabağı büyüklüğüne yakın açıp mutfak bezinin üstüne koyalım .
Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım bu arada yağımızda bayağı bir ısınmış olmalı güzelce ısınmazsa pişiler yağ çeker pişileri tek tek yağa koyalım.
Altları hafif pembeleşince çevirelim diğer tarafı da hafif pembeleşince çevirip güzelce kızartalım hepsi bitene kadar aynı işlemi yapıp kahvaltıya geçebiliriz.
AFİYET OLSUN☘