Zeytinyağlı Patates Haşlaması
Kahvaltı için hazırladığımız haşlanmış patatesin genelde suyunu süzdüğümüzde boşa giden vitaminini kaybetmemesi için kullandığım bir pişirme yöntemi bu ve bu şekilde inanın daha lezzetli oluyor…
Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
Hazırlanışı
- Patatesler soyulur ve halka şeklinde doğranır, küçükse ikiye kesilir.
- Tencereye soyulan patatesler tek sıra halinde yerleştirilir.
- Zeytinyağı veya sıvı yağ, tuz ve su eklenip önce har ateşte sonra orta ateşte suyu çekip hafif karamelize olana kadar ağzı kapalı olarak pişirilir.
- Sade veya üzerine istenilen baharat serpilip servis edilir.
Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
