Zeytinyağlı Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği

Zeytinyağlı Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr. Kadar Brüksel lahanası
• 1 adet havuç
• Yarım çay bardağı pirinç
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• Tuz, biraz şeker
• Üzerini geçecek kadar sıcak su

Zeytinyağlı Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR;

1. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayalım.
2. Havuç ve biberleri küp küp, soğan ve domatesi ise küçük küçük doğrayalım.
3. Pirinçleri yıkayalım.
4. Tencereye zeytinyağını alalım. Havucu biraz kavuralım.
5. Daha sonra biberleri ve soğanı ilave edip kavurmaya devam edelim.
6. Domates ve salçayı ekleyip biraz daha kavuralım.
7. Ve lahanaları ekleyelim karıştırıp suyunu verelim.
8. Tuz ve şekerini ekleyip 20 dk. boyunca kısık ateşte pişirelim.
9. Daha sonra pirinçleri ekleyelim.
10. Ve her şey güzelce pişene kadar kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
11. Biraz dinlendikten sonra servis edelim.

AFİYET OLSUN…