Zeytinyağlı Pirinçli Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 li pırasa boğumu
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 2 adet domates
• 1. 5 çay bardağı pirinç
• 1 çay kaşığı şeker
• Tuz
• Zeytinyağı
• 4 küçük parça limon tozu

Zeytinyağlı Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pırasalarımızı doğrayıp suyun içerisinde biraz bekletiyoruz.
2. Daha sonra soğanımızı yemeklik olacak şekilde doğrayalım aynı şekilde sarımsağımızı da doğrayalım.
3. Hafif derin bir tencereye zeytin yağımızı alalım soğanımızı ve sarımsağımızı pembeleşinceye kadar kavuralım
4. Havucumuzu ve pırasayı da koyup biraz daha kavuralım üzerine domateslerimizi küp küp doğrayıp ekleyelim
5. Domates suyunu salana kadar kavuralım pirinci de ekleyelim.
6. Sıcak suyumuzu tuzumuzu ve limon tozumuzu da ekleyip pişirmeye bırakalım ,  piştikten sonra servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun.