Zeytinyağlı Taze Bezelye

Zeytinyağlı Taze Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze bezelye
• 1 tane soğan
• 2 tane rendelenmiş domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım su bardağı su

Zeytinyağlı Taze Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bezelyeyi sap kısımları ve kılçıklarını ayıklayıp ortadan bölelim.
2. Tencereye zeytinyağını ve ince doğranmış soğanı ekleyip soteleyelim.
3. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Toz biberi ve domatesleri ekleyelim üzerine bezelyeleri koyup tuzunu atıp kapağını kapatalım.
5. Ara ara karıştıralım kavrulunca yarım su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.