Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg taze fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 1 küp şeker

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklamakla başlayalım. İstediğiniz şekil ve büyüklükte keselim.
2. Tencereye zeytinyağını ekleyip, yemeklik doğradığımız soğanın yarısını üstüne fasulyelerin yarısını ve tekrar kalan soğanı kalan fasulyeleri dizelim.
3. En üste ince doğradığımız domatesleri, sarımsakları, şeker ve tuzunu ilave edelim.
4. 1 su bardağı sıcak suda salçayı açıp üzerine döküp, ocağın altını yakalım.
5. Önce yüksek ateşte 5 dakika pişirelim.
6. Ardından kısık ateşte yarım saat daha pişirelim.
7. İster sıcak ister soğuk dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.