Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo fasulye (kılcıkları alınmış)
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 bardak su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce fasulyeleri temizliyoruz ardından ortadan kesip iki parçaya ayırıyoruz, ayırma işlemi bittikten sonra tencereye 1 soğanı ince ince doğruyoruz, peşine zeytinyağı, salçayı, ve 1 bardak suyu ekleyip kavurmaya bırakıyoruz. Kavrulmaya başlarken fasulyeleri içine atıyoruz. Ardından tuz ve şekerini ilave ediyoruz. (ben her ikisini kullandım siz tekini de kullanabilirsiniz) Fasulyelerin rengi iyice sararana kadar pişiriyoruz. Bazıları bu esnada su koyuyor ama ben en başta 1 bardak su koyduğum için yeterli kılıyor onu, eğer suyunu tamamen çektiyse çok az yarım çay bardağı kadar koyabilirsiniz.
Afiyet olsuun 😊
Hayırlı Ramazanlar