Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo fasulye
• 2 tane soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir yemek kaşığı salça ( çok dolu olmasın )
• 3 tane orta boy domates
• 2 tane küp şeker
• 2 su bardağı kaynar su
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Sıvıyağda küp küp doğranmış olan soğanları kavuralım. Salçayı ekleyip yine kavuralım. Sonra kabukları soyulmuş olan domatesleri ekleyelim ve yine iyice karıştırdıktan sonra uzunlamasına ortadan yarılmış ve iyice yıkanmış olan fasulyeleri ekleyelim. Küp şekeride koyup şeker eriyene kadar karıştıralım. Ardından 2 su bardağı kaynar suyu koyalım. Tencerenin kapağı yemek pişerken kapalı olsun. Tuzunuda yemek pişmeye yakın katalım.

Afiyet olsun.