Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı yaprak biber
• Yarım kilo taze fasulye
• 2 su bardağı çekirdek fasulye(dondurucuya atmıştım yazın ayıklayıp)
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Fasülyem dondurucuda olduğu için fasulyeyi ve çekirdeğini sıcak su da 5 dk haşlayalım, kokusunun çıkması için. Ardından süzelim tenceremize yağımızı döküp soğanımızı yemeklik doğradıktan sonra kavuralım kavrulunca baharatını koyup karıştıralım ,hemen salçasını ilave edelim salçamız da kavrulunca domatesimizi ekleyip karıştıralım domatesimiz pişince fasulyemizi ve çekirdeğini koyup karıştıralım, 5 dk su koymadan kavuralım ,arada karıştıralım. Ardından göz kararı sıcak suyumuzu koyup tuzumuzu da atıp kapağı kapatıp pişmeye bırakalım. Afiyet olsun🍴🍴🍴