Zeytinyağlı Taze Fasülye

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze fasülye
• 1 çay bardağı ndan az zeytinyağı veya sıvı yağ
• 2 adet kuru soğan
• İsteğe göre 1 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 2 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri dikey olarak bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz uzunluğunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
2. Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı veya sıvı yağda kavuralım.
3. İki dakika kavurduktan sonra doğranmış biberleri ekleyip bir iki dakika daha kavuralım.
4. Salçayı da katıp kavurmaya devam edelim.
5. Yıkanmış ayıklanmış fasulyeleri de ekleyip kavuralım.
6. Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri de ekliyoruz tuz ve baharatları da ekledikten sonra en son suyunu da ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
7. Pişen soğuyan lezizmi leziz yemeğimiz servise hazır afiyet olsun 😊.