Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi (Lezzetli Yapmanın Püf Noktaları İle)

Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi (Lezzetli Yapmanın Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 1 büyük boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1,5 çay bardağı domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• 1 adet domates dilimleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi (Lezzetli Yapmanın Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri yıkayıp suyunu süzdürün.
2. Fasulyelerin iki uç kısımlarını bıçak ile temizleyin ve ortadan ikiye kesin hazır edin.
3. Bir kap ayarlayın bu kabin içerisine yemeklik doğranmış soğanı, ince ince doğranmış sarımsağı, 1 buçuk çay bardağı rendelenmiş domates suyunu, 1 tatlı kaşığı salçayı, 1 yemek kaşığı şekeri, 1 çay bardağı zeytinyağını, tuzu ve karabiberi dokun kaşık ile karıştırın.
4. Tencerenin tabanına bu sostan 2 – 3 yemek kaşığı döküp yayın üzerine temizlenmiş fasulyeleri bir kısmını dizin.
5. Daha sonra tekrar sostan döküp fasulyeleri dizin kat kat bu şekilde malzemeler bitene dek dizin.
6. Üzerine de 1 adet domatesi halka halka kesip koyun.
7. Su eklemesi yapmıyoruz domates suyu ile yavaş yavaş kısık ateşte çatal ile kontrol ederek pişirelim.
8. Fasulyeler de su salması yapacaktır. Eğer siz sulu seviyorsanız 1 çay bardağı kadar sıcak su döküp pişirebilirsiniz.
9. Fasulyelerin görünümünü bozmamak için hiç karıştırma yapmıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.