Zeytinyağlı Taze Fasulye Sunumu İle Göze De Hitap Edecek(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg fasulye
1 orta boy kuru soğan
3 tane domates( tercihen çok olgunları seçin)
2 diş sarımsak
Zeytinyağı ve tuz
Zeytinyağlı Taze Fasulye Sunumu İle Göze De Hitap Edecek(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Yıkayıp kuruladığımız fasulyeleri videodaki gibi kıyıp doğrayınız.
Soğanı, domatesi ve sarımsağı ince ince doğrayıp bir çay kaşığı tuz ilavesi ile bir kasede güzelce karıştırın.
Fasulyelerin yarısını videodaki gibi tencereye eşit yükseklikte dizin, hazırlamış olduğunuz karışımın yarısını fasulyelerin üzerine gezdirin.
Fasulyelerin geriye kalanını tekrar dizin ve sosun geriye kalanını ilave edin arzu ederseniz videoda yaptığım gibi üzerini domates ve soğan ile süsleyebilirsiniz.
Üzerine bir miktar zeytinyağı döküp ocağa alıp önce kendi suyunu salana dek pişirin.
Kaynadıktan sonra 1/2 su bardağı sıcak su ilave edin eğer fasulyenizin yapısı sertse 1 tam bardak ilave edebilirsiniz .
Çünkü pişme süresi uzayacaktır ve daha fazla suya ihtiyaç olacaktır.
Fasulyeniz yumuşayana kadar orta ateşte pişirip soğuduktan sonra üzerine bir miktar daha sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Dilerseniz servis esnasında dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun❗😋.