Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 2 büyük soğan
• 4 domates
• 1. 5 çay bardağı zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 4-5 su bardağı kaynamış su

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Soğanlar yemeklik doğranır. Yarım çay bardağı zeytinyağ ile birlikte kavrulur. Rendelenmiş domates ve fasulyeler tencereye eklenir. 5 dakika kısık ateşte kapağı kapatılır. 5 dakika sonra 2 yemek kaşığı salça kaynamış 1 bardak suda eritilir bununla birlikte 3 bardak su daha eklenir. Kapağı kapalı şekilde 30 dakika pişirilir 30 dakika sonra tuz toz şeker ve 1 çay bardağı zeytinyağ eklenir.15 dakika daha pişirilir. Altı kapatılır kapağı kapalı bir şekilde demlenir. Daha sonra buzdolabına konulur.