Zeytinyağlı Taze Fasülye Yemeği

Zeytinyağlı Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr taze fasülye
• 5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet orta boy domates
• 1 çay k. toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1. 5 çay bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Taze Fasülye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

👉🏼Kuru soğanlar ve sarımsak ince ince doğranır.
👉🏼Domatesler ince ince dilimlenir (rendeleyebilirsiniz)
👉🏼Uç kısımlarını ve kılçıklarını ayırdığınız taze fasülyeler boyutuna göre 2 yada 3 parçaya ayrılır. Bol suda yıkanır.
👉🏼Zeytinyağını bir tencerede kızdırılır. 👉🏼Doğradığınız kuru soğan ve sarımsak koyulur biraz kavrulur.
👉🏼Doğranmış domateslerin yarısı dağınık şekilde koyulur.
👉🏼Taze fasulyeler eklenir.
👉🏼Kalan domatesler taze fasulyenin üzerine koyulur ve şeker serpilir.
👉🏼Kapağı kapatılır ve yaklaşık 15 20 dk buharda pişirilir.
👉🏼Sonra hiç karıştırmadan üzerine 1. 5 çay bardağı sıcak su koyulur ve 15 20 dk pişirilir.
👉🏼Ocağın altını kapattıktan sonra tuzu eklenir.
👉🏼Arzuya göre sıcak yada soğuk servis edilir.