Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Yapılışı

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilogram taze fasulye
• 1 adet kuru soğan (büyük boy)
• 2 adet domates (büyük boy)
• 5 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Taze fasulyeyi ayıklayıp ikiye kıralım ve güzelce yıkayalım.
2. 1 adet büyük boy kuru soğanı soyup küp küp doğrayalım.
3. 2 adet büyük boy domatesi de kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım.
4. Domates ve soğanları taze fasulyelerle birlikte tencereye koyup harmanlayalım.
5. 5 diş sarımsağı da soyup tencereye ekleyelim.
6. 1 çay bardağı zeytinyağını üzerine gezdirip ocağa alalım ve 10 dakika kadar kapağını kapatarak kavrulmasını sağlayalım.
7. Daha sonra 1 bardak sıcak su ekleyip tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişirelim.
8. Taze fasulyeler yumuşayınca ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun…