Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• Salamura yaprak (biz yarım kg geçik  kullandık)

İç malzemesi:

• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet büyük soğan
• 1 demet Maydonoz
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• 1 yemek kaşığı dolu salça

Üzerine :

• 1 çay kaşığı şeker
• Zeytinyağı
• 1 tane limon
• Su

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🤗  bugün size çok güzel sarılmış bir yaprak sarması tarifi yazacağım. Ama bu sarmayı ben değil canım eşim sardı ve çok da güzel başardı 👌☺️ her konuda benim yanımda olan sevgilim yemek yapmada da hep  destek 😍 bana diyor resimleri çekmende, yemek yapmanda  yardım ediyorum neden adım geçmiyor diye o zaman bende ellerinle sardığın sarmanım  tarifini veririm canım  sevgilim 🥰. Allah desteğini hiç bir zaman eksik etmesin 🙏 Herkese şimdiden afiyet olsun 🤗

1. Yapraklarımızın tuzunun gitmesi için öncelikle sıcak suyun içinde bekletiyoruz.
2. Başka bir kapta yıkadığımız pirinçleri ve tüm malzemeyi koyarak karıştırıyoruz.
3. Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz yaprakların sap kısımlarını koparıp dış damarlı kısımların uçlarına az miktarda iç malzeme koyarak sarıyoruz.
4. Tüm yaprakları bu şekilde sararak tencereye diziyoruz.
5. İşlemlerimiz bittikten sonra tencereye dizdiğimiz yaprakların üzerine 1 çay bardağı kadar şeker zeytinyağ ve limon suyu  dökerek üzerlerine dağılmaması  için bir tabak  kapatarak pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra dilerseniz yoğurtla da servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗