Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo yeşil fasulye
• 4 tane domates
• 3 tane biber
• 1 orta boy patates
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1,5 su bardağı su (Domates sulu değilse 1 tatlı kaşığı salça eklenebilir )

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fasulyeleri iyice yıkayıp tencerede 3 su bardağı su ile haşlıyoruz haşladıktan sonra süzüyoruz.
2. Tencerenin dibine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ boşaltıp ince doğradığımız soğan ve yeşil biberi atıyoruz, sonra küp küp doğradığımız patatesi de ekliyoruz.
3. Onlar kızarırken 4 tane domatesi rendeleyip, kızaran harca döküyoruz.
4. 5 dakika harmanlanınca sarımsak yeşil fasulyeyide ekleyip, 1 buçuk bardak sıcak suyuda ekleyip, 10 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz. Afiyet olsun 🤗.