Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg yeşil fasulye
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber
• 1 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp ortadan ikiye bölün, soğanları küçük doğrayıp tencereye alın zeytin yağını, küp şekeri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Salçayı ekleyip bir iki dakika daha karıştırıp fasulyeleri ekleyin fasulyeleri tencerede iyice kavurun
3. Üzerine kabuklarını soyduğunuz domatesleri koyun ve hiç karıştırmayın.
4. Baharat ve tuzunu ekleyip fasulye hizasına kadar suyunu koyup kapağını örtün.