️Tam Kıvamında Mercimek Köftesi ️
️Tam Kıvamında Mercimek Köftesi ️ Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 4 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kuru nane
️Tam Kıvamında Mercimek Köftesi ️ Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği yıkayıp suyu ilave edip pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca içinde hafif su kalacak şekilde ocaktan alalım.
- Bulguru da ilave edip kaşıkla karıştırıp üzerini örtüp 10-15 dakika bekletelim.
- Ayrı bir tavada yağ, soğan, sarımsak ve salçaları ilave edip kavuralım.
- Salçalı sosumuzu mercimek ve bulgurun üzerine dökelim.
- Maydanoz ve baharatları da ilave edip yoğuralım.
- İyice özleşiyor karışan köftemize şekil verebiliriz.
- Afiyet olsun 😋😋😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
