1 Kaşık Yağ İle Patlıcan Kızartma

1 Kaşık Yağ İle Patlıcan Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patlıcan
• 1 yemek kaşığı dolu zeytinyağı
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Domates sosu
• Tuz

1 Kaşık Yağ İle Patlıcan Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Sadece 1 yemek kaşığı yağ ile 2 adet patlıcanı fırında sağlıklı ve lezzetli bir şekilde kızartma tadında pişiriyoruz. sağlıklı beslenmek isteyen kilo vermek isteyen ancak lezzetli yemekler yemek isteyenler için çok güzel bir tarif kabaklada yapabilirsiniz.
kızartma yağı kullanmamak çocuklar içinde daha faydalı olacaktır.

1. Patlıcanları yıkayıp ince ince doğrayın çiğ kalmayıp orantılı pişmesi için ince olmalı
2. Genişçe bir borcama yağlı kağıt koyup patlıcanları tek tek dizin. 1 yemek kaşığı zeytin yağını fırça yardımı ile ile üzerlerine tek tek sürün çok fazla sürmenize gerek yok.
3. 250 dercede (fırının son ayarında) önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin. dakika vermek istemiyorum fırına dercenize ve patlıcanların inceliğine göre değişiyor 5dk da bir kontrol edin. bir tabağa alın.
4. Sarmısakları ince ince kıyıp yoğurt hazırlayın üzerine dökün.
5. En son kış için hazırlanmış ev yapımı domates sosundan ekledim. Sizde salçalı sos yapabilirsiniz. Ben tuz kullanmadım isterseniz yoğurduna tuz atabilirsiniz ancak böyle çok daha güzel ve sağlıklı oluyor.
   Afiyet olsun.