1 Yaş Pastası

1 Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı sıcak su
• 1 paket krem şanti
• 2 paket pasta kreması
• Muz
• Damla çikolata
• Pirinç patlağı
• Süt
• Şeker hamuru

1 Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrı kaplarda çırpılır, sarı olanların üzerine şeker sıcak su, un, nişasta, kabartma tozu eklenir ve çırpılır .Sonra ayrı çırpılan beyazlar karışıma eklenir ve spatula ile aynı yöne karıştırılır. 160 dereceye ayarlayıp önce ısıttığımız fırında 25 dakika pişirilir, yağlı kağıda önceden 1 şeklini çizip keki öyle keserseniz daha kolay olur .1 şeklinde kestikten sonra kek ortadan 2 ye bölünür ve süt ile ıslatılır krema ve krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır. Arasına pasta kreması muz damla çikolata ve pirinç patlağı koydum .Ben sonra 2. katta sütle ıslatılır 2. kata krem şanti sürülür ve şeker hamuruyla kaplanır üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.